Wiesenhof Tierquäler mit Bauernhof- Image!

Als ich dieses Video von Report Mainz sah war ich wirklich mal wieder sprachlos. Unternehmen wie Wiesenhof sollten hart bestraft werden und vom Verbraucher boykottiert. Liebe Leute kauft bitte nichts mehr von Wiesenhof!!!



Endlich schonend kaltgepresste Bio Speiseöle online bestellen.

Vor einigen Wochen haben wir darüber geschrieben, dass es bald einen Onlineshop gibt auf dem man hochwertige kaltgepresste Speiseöle online bestellen kann. Schaut einfach mal bei  www.oelfreund.de   Hier gibt es Olivenöl- nativ extra direkt aus Griechenland von der wunderschönen Insel “Thasos”. Hochwertiges Bio- Leinöl und Bio- Sonnenblumenöl sind ebenfalls bestellbar und werden direkt nach [...]



Wildkräutersalat- Frühlingsbote auf dem Teller

Ist Ihnen schon aufgefallen, dass die Luft nach dem langen Winter endlich wieder duftet? Wie jeden Morgen öffnete ich heute morgen meine Terrassentür und nahm es wirklich bewusst wahr. Die Luft duftete nach frischen Sonnenstrahlen, lockerer Gartenerde und den Boten des Frühlings. Der Blick in den Garten verrät es. Das Grün beginnt zu sprießen. Narzissen [...]



Land Niedersachsen erteilt Genehmigung für Massenmordanlage!

Das Land Niedersachsen hat in der Gemeinde Wietze bei Celle die Genehmigung für  die größte Geflügelschlachtanlage Europas erteilt. Nach Fertigstellung sollen hier bis zu 27000 Hähnchen pro Stunde geschlachtet werden können. Das sind 2,5 Millionen Hähnchen pro Woche und 10 Millionen Hähnchen im Monat! Einwendungen gegen solche Mastanlagen sind möglich. Unter folgendem Link steht wie [...]



Foodwatch kürt wieder den goldenen Winbeutel 2010

Nach dem Actimel im letzten Jahr die Auszeichnung für die dreisteste Werbelüge erhalten hat, startet die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch in diesem Jahr erneut das Rennen um die dreisteste Werbelüge. Wer wird wohl in diesem Jahr den zweifelhaften Gewinn abstauben? Hier gehts zur Abstimmung um den dreistesten Werbelügner!



Startschuß- Erster Bärlauch gesichtet!

Endlich! Beim heutigen Gang durch meinen Garten habe ich ihn entdeckt. Der Bärlauch kommt aus dem Boden und wird in den nächsten Wochen meinen Speiseplan bereichern. Wer jetzt in den Wald gehen will, wird ihn fnden. Bärlauch kommt wild in fast ganz Europa und Nordasien in schattigen Auen und Auwäldern sowie besonders an Laubwaldhängen vor. [...]



Neues EU-Biologo ist da!

Wie schon im Mai 2009 von uns berichtet, hat die EU ein neues Biologo gesucht und ist fündig geworden. Die Europäische Kommission hat den Sieger des Wettbewerbs um das neue EU-Bio-Logo bekannt gegeben. Abgestimmt haben in den Letzten Monaten über 130.000 Besucher im Internet und das neue Bio-Logo aus den drei Entwürfen in der Endausscheidung [...]



Bärlauchsaison 2010- Start in wenigen Tagen!!!

Ab  Anfang Februar bis in den März hinein ist der Bärlauch wieder in unseren Auen-, Buchen- und Mischwäldern zu finden. Kenner des Wildkrautes wissen seine wohlschmeckenden Blätter als Pesto oder in Salaten zu verwenden. Bärlauch ist eine uralte Heilpflanze und war sogar schon Germanen und Kelten bekannt. In jungsteinzeitlichen Pfahlbausiedlungen des Alpenvorlandes fand man bei Ausgrabungen [...]



Zitronenmelisse hält Herpes-Viren in der Zellkultur in Schach

Heidelberger Wissenschaftler für Untersuchungen zur Wirksamkeit von Arzneipflanzen mit dem Sebastian-Kneipp-Preis 2008 ausgezeichnet Schon die Kräutermedizin des Mittelalters setzte bei Entzündungen auf die Zitronenmelisse. Jetzt haben Wissenschaftler am Universitätsklinikum und der Universität Heidelberg nachgewiesen, dass die aus Öl aufbereitete Pflanze das Herpesvirus, das bei rund 20 Prozent der Bevölkerung Entzündungen an der Lippe (Lippenherpes) hervorruft, [...]