Gesund durch fettreiche Ernährung
Wenn wir etwas über Fette hören, denken wir meist alle an Cholesterin, hohen Blutfettspiegel, Herzinfarkt und womöglich Schlaganfall. Alles hervorgerufen durch Fettablagerungen in unseren Arterien. Daher meiden wir Fette wie das Schwein den Schlachthof. Dennoch sind wir hier auf dem Holzweg unterwegs, denn wir müssen unterscheiden.
Es gibt Fettsäuren die wichtig sind für unsere Gesundheit und [...]

